梅山 勲さんへのインタビュー   ＨＰ：衆一発展（香港）有限公司 Q1: 現在、どんなビジネスをされていますか？ 香港および中国深セン市で日本の中小企業や零細・個人企業のサポートをしています。 法人の設立、会計処理、貿易手続きや卸売市場のアテンド、通訳、仕入れ代行など 中小企業が中国ビジネスをする際に対応しきれない課題をお手伝いしています。   Q2: 起業したきっかけは何だったのでしょうか？ 学校を出て就職したばかりの頃、たまたま手に取った本、大前研一著｢サラリーマンサバイバル｣で ...

鳥越恵子さんへのインタビュー 日系航空会社のパッセンジャー・サービス・スーパーバイザーとして、イスタンブールのアタチュルク国際空港勤務中に、国立マルマラ大学法部を卒業。 大学卒業後 KEY DANIŞMANLIK LTD. ŞTİ.を設立し、弁護士事務所とタイアップして、各種起訴、会社設立、債権回収、市場調査、トラブルシューティング、公認翻訳・通訳など、個人・法人問わずトルコ共和国で邦人をサポートする唯一の日本人法律コンサルタントとして活動。弁護士資格取得と共に、鳥越弁護士事務所設立。 2005年、マルマ ...

黒川修次さんへのインタビュー アメリカ在住の建築家。渡米し既に２５年以上が経過。東京工業大学建築学科を卒業し、東京にて建築設計並びに都市計画等に携わる。その後、ロ－タリ－財団 奨学生として渡米しカリフォルニア大学ロサンゼルス校 (UCLA)都市計画建築学部 大学院を卒業。 世界有数の建築家であるチャ－ルズ ム－ア、ア－サ－ エリ クソン、バートンマイヤーズらの設計事務所に勤務後 IMPACT DESIGN, INC.を設立。 アメリカの建築士の資格、並びに全米環境建築協会のＬＥＥＤ(The Leaders ...

横山耕二さんへのインタビュー 1981年広島生まれ。日本で4年の飲食経験を得て、イタリア料理を志していたがワーキングホリデー等のシステムがイタリアにはないため2003年に渡仏。 ニース、ボルドーの星付レストラン等でさらに経験を積み2009年にフランスで一番飲食経営が困難と言われているボルドーで独立。2014年、今年はＪEXPO堺武志氏と協働してフランスへの食品輸入業務も立ち上げ予定。 Facebook: 横山耕二 Q1: 現在、どんなビジネスをされていますか？ フランスで飲食業、Restaurant L' ...

Hisashi Watanabeさんへのインタビュー 1977年生まれ、岡山県出身。 高校時代にアルバイトとして入った焼肉店で接客業の楽しさに目覚める。バーテンダーとして修業を積み、幾つかのClubやバーのマネージャーを経験。 2002年、渡米。アメリカでの実績がなかった為、レストランの下働きから始める。 その後、幾つかのバーやレストランのマネージャー職を経ながらキャリアを積み、ホテルレストラン３店舗の統括ジェネラルマネージャーに抜擢される。 同時に、フリーのレストランコンサルタントとして新規店舗の立ち上 ...